Τρόφιμα

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο υποδοχής καταγγελιών πολιτών, ζήτησε και ήδη έχουν ξεκινήσει σχετικοί έλεγχοι για την άμεση ανάκληση / απόσυρση της συνολικής ποσότητας της παρτίδας που αφορά στο προϊόν "γλύκισμα με γεύση σοκολάτα", με την εμπορική ονομασία «Frutomania σοκολάτα», με ημερομηνία ανάλωσης μέχρι 19/3, σε πολυσυσκευασία των 3x140 γρ. έκαστο.

Το προϊόν αυτό παράγεται από την εταιρεία ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε. και διατίθεται στη λιανική πώληση, στo οποίο διαπιστώθηκε αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτήρων (οσμή, υφή).

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του ανωτέρω προϊόντος από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι σε συνεργασία και με την παραγωγό εταιρεία.

Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Συνεχίζει ο Δ. Ελληνικού - Αργυρούπολης τη διάαθεση ποιοτικών Ελληνικών Προϊόντων χωρίς μεσάζοντες σε πολύ χαμηλές τιμές, που γίνεται το τελευταίο Σαββαττο κάθε μηνός., σε συνεργασία με το Εθελοντικό Κίνημα Καταναλωτών Ελληνικού - Αργυρούπολης (ΕΚΚΕΑ). 

Χύμα προϊόντα «ψηφίζουν» για τα νοικοκυριά τους οι Ελληνες καταναλωτές, οι οποίοι εξαιτίας της κρίσης έχουν περιορίσει κατά πολύ τον προϋπολογισμό τους και αποφεύγουν τα προϊόντα... μάρκας.

Οπως δηλώνει στη «δημοκρατία» η Ευδοκία Μαυρομούστακου, υπάλληλος σε κατάστημα μπαχαρικών στην οδό Αθήνας, «η κρίση έχει κάνει τους ανθρώπους να στραφούν στη φτηνή λύση». Μάλιστα, όπως λέει, είναι τόσο μεγάλη η απόγνωση του κόσμου, που αναζητά βότανα και μπαχαρικά για να θεραπεύσει τα προβλήματα υγείας που τον ταλαιπωρούν, βάζοντας στην άκρη τα παραδοσιακά φάρμακα, τα οποία κοστίζουν «μια περιουσία».

Στο συγκεκριμένο μαγαζί ο καταναλωτής μπορεί να βρει βότανα, όπως ο κουρκουμάς ή η κανέλα, σε συσκευασία που κοστίζει μόλις 1 ευρώ!

«Πολλές φορές τα χύμα προϊόντα πωλούνται στη μισή τιμή απ' ό,τι τα αντίστοιχα συσκευασμένα» αναφέρει η Μαρία Βορριά, ιδιοκτήτρια καταστήματος με ξηρούς καρπούς στην οδό Ευριπίδου.

Την άποψη ότι τα χύμα προϊόντα είναι πιο οικονομικά συμμερίζεται και ο καταναλωτής Νίκος Μανιάτης, ο οποίος αγόρασε ξηρούς καρπούς πληρώνοντας λιγότερο από 5 ευρώ για ένα κιλό.

Ο ίδιος θεωρεί ότι «είναι πιο σωστό να προτιμούν οι καταναλωτές τα συγκεκριμένα προϊόντα γιατί είναι καλύτερη η ποιότητά τους. Δεν έχουν υποστεί βιομηχανοποίηση και δεν έχουν κλειστεί σε συσκευασία».

Από την πλευρά του, ο Γιώργος Μπερτσάτος, ιδιοκτήτης καταστήματος μπαχαρικών που λειτουργεί από το 1930, αναφέρει ότι «δεν είναι μόνο η χαμηλή τιμή που τραβά τον καταναλωτή, αλλά και το γεγονός ότι μπορεί να έρθει σε άμεση επαφή μαζί τους, όπως να δει το χρώμα τους και να τα μυρίσει».

Παναγιώτα Φλώρου

Σάρκα και οστά παίρνει πλέον η μεγαλύτερη συμφωνία στο χώρο του ελληνικού λιανεμπορίου, καθώς από την Τετάρτη 1η Μαρτίου θα λειτουργήσει η θυγατρική της Σκλαβενίτης, η οποία θα αποκτήσει το δίκτυο καταστημάτων του ομίλου Μαρινόπουλος.

Τα καταστήματα της Μαρινόπουλος αύριο Τρίτη θα παραμείνουν κλειστά προκειμένου από την επομένη- και αφού γίνουν οι αναγκαίες αλλαγές στις ταμειακές μηχανές- να λειτουργήσουν ενσωματωμένα στο δίκτυο Σκλαβενίτης. Πρόκειται για το μεγαλύτερο δίκτυο σούπερ μάρκετ της αγοράς, το οποίο θα αριθμεί πεντακόσια εξήντα καταστήματα σε Ελλάδα και Κύπρο.

Η θυγατρική της Σκλαβενίτης Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης με επιστολή της στους προμηθευτές της ενημέρωσε για τους κεντρικούς αποθηκευτικούς χώρους στους οποίους θα πραγματοποιούνται οι παραδόσεις εμπορευμάτων ενώ σε σχετική ανακοίνωση στην επίσημη ιστοσελίδα της εταιρείας Μαρινόπουλος τονίζεται:

«Νιώθουμε την ανάγκη να σας ευχαριστήσουμε θερμά για την εμπιστοσύνη που μας έχετε δείξει όλα αυτά τα χρόνια, αλλά και για τη στήριξή σας στις δυσκολίες που αντιμετωπίσαμε. Η εταιρεία αλλάζει αλλά όχι οι άνθρωποι! Όλοι οι εργαζόμενοι των καταστημάτων θα είμαστε εδώ για εσάς, όπως πάντα, για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση».

Υπενθυμίζουμε ότι η επαναλειτουργία των καταστημάτων της Μαρινόπουλος θα γίνει σταδιακά. Έμφαση θα δοθεί πρωτίστως στην επαρχία, όπου ο όμιλος Σκλαβενίτη δεν έχει μέχρι σήμερα παρουσία. Πάντως το Επιχειρηματικό Σχέδιο της Σκλαβενίτης, για την επόμενη ημέρα της Μαρινόπουλος, προβλέπει θετική λειτουργική κερδοφορία σε όρους ΚΠΦΤΑ από το δεύτερο έτος μετά την ημερομηνία επικύρωσης της συμφωνίας εξυγίανσης της Μαρινόπουλος, καθαρή κερδοφορία από το τέταρτο έτος, πωλήσεις 1,03 δισ. ευρώ από το πρώτο έτος και επενδύσεις 133 εκατ. ευρώ.

Ειδικότερα και σε ό,τι αφορά τον τζίρο, η πλευρά Σκλαβενίτη εκτιμά πως θα μπορέσει να μαζέψει πίσω 1,03 δισ. ευρώ το πρώτο έτος, αυτός να αυξηθεί κατά 17% το δεύτερο φθάνοντας τα 1,2 δισ. ευρώ, το τρίτο έτος αναμένεται ετήσια αύξηση 9% στο συνολικό κύκλο εργασιών, ενώ μετά το έβδομο έτος εκτιμάται πως ο κύκλος εργασιών θα παραμείνει σταθερός στα 1,397 δισ. ευρώ.

Η αύξηση του κύκλου εργασιών αναμένεται να επιτευχθεί κυρίως μέσω της διαδικασίας αναπλήρωσης του αποθέματος στα καταστήματα ενώ παράλληλα θα πραγματοποιείται και το Επενδυτικό Σχέδιο το οποίο προβλέπει πλήρη ανακαίνιση μεγάλου αριθμού καταστημάτων όλων των κατηγοριών έως το τέλος του τέταρτου έτους.

Πού θα κινηθούν φέτος οι τιμές στα προϊόντα για το σαρακοστιανό τραπέζι. Αναλυτικά τα στοιχεία της έρευνας τιμών της ΕΣΕΕ

Η μεσοσταθμική μείωση του συνολικού κόστους του σαρακοστιανού τραπεζιού, ως προς τα φρέσκα προϊόντα, κυμαίνεται στο 3,9%, σε σύγκριση με το αντίστοιχο περυσινό διάστημα.

Αυτό έδειξε έρευνα τιμών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας ενόψει της Καθαράς Δευτέρας.

Η ΕΣΕΕ γνωστοποίησε, τις εκτιμήσεις της για το κόστος του σαρακοστιανού τραπεζιού του 2017, με βάση τα αποτελέσματα της δειγματοληπτικής έρευνας που εκπόνησε το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών (ΙΝΕΜΥ), στο χρονικό διάστημα 21-23 Φεβρουαρίου 2017.

Ειδικότερα, όπως αναφέρει η ΕΣΕΕ, η μείωση των τιμών για τα φρέσκα θαλασσινά (καλαμάρια και χταπόδι) αποτελεί την κύρια παράμετρο υποχώρησης του μέσου επιπέδου τιμών της συγκεκριμένης κατηγορίας προϊόντων κατά 3,8%.

Μάλιστα τονίζεται το γεγονός πως το κόστος αγοράς των κατεψυγμένων θαλασσινών παρέμεινε αμετάβλητο σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο, αν και ο συντελεστής του ΦΠΑ αυξήθηκε από το 23% στο 24%. Η συγκεκριμένη εξέλιξη υποδηλώνει τη μείωση της καθαρής, προ ΦΠΑ, τιμής των κατεψυγμένων ψαρικών, καθώς η επιπλέον έμμεση επιβάρυνση απορροφήθηκε και δεν επιβάρυνε τον τελικό καταναλωτή.

Η παρατηρούμενη μεσοσταθμική μείωση, όπως σημειώνεται, αντισταθμίστηκε μόνο μερικώς από την αύξηση της τελικής τιμής των οστρακοειδών (+12,1% στα μύδια), η οποία όμως και σε αυτήν την περίπτωση οφείλεται στη μετάταξη του συντελεστή ΦΠΑ, επί της συγκεκριμένης υποκατηγορίας θαλασσινών, στο 24% από το 13%.

Συνεπώς, υπογραμμίζει η ΕΣΕΕ, όπως επισημάνθηκε και παραπάνω, η καθαρή, προ ΦΠΑ, τιμή τόσο των κατεψυγμένων ψαρικών όσο και των οστρακοειδών, κυμαίνεται σε χαμηλότερα των περυσινών επίπεδα, παρά την ανοδική επίδραση των υψηλότερων συντελεστών ΦΠΑ.

Όσον αφορά στα λοιπά προϊόντα που πλαισιώνουν το σαρακοστιανό τραπέζι, όπως η λαγάνα, οι ελιές, ο ταραμάς, το τουρσί, ο χαλβάς αλλά και τα κονσερβοποιημένα προϊόντα, καταγράφονται μεικτές τάσεις σε σχέση με πέρυσι, με αποτέλεσμα το εύρος τιμών μεταξύ 2017 και 2016 να βαίνει μειούμενο κατά 1,7%.

Βάσει των παραπάνω διαπιστώσεων, το φετινό μέσο κόστος του σαρακοστιανού τραπεζιού που περιλαμβάνει φρέσκα θαλασσινά και οστρακοειδή κυμαίνεται μεταξύ 47,2 - 67,6 ευρώ έναντι 47,3 - 72,2 ευρώ του αντίστοιχου περσινού, καταγράφοντας μία μεσοσταθμική υποχώρηση 3,9%.

Συμπεριλαμβανομένων μόνο των κατεψυγμένων θαλασσινών και οστρακοειδών τα παραπάνω εύρη τιμών αναπροσαρμόζονται στα 33,2 - 59,1 ευρώ το 2017 και στα 33,3 - 59,2 ευρώ το 2016, με αποτέλεσμα να προκύπτει μία αμελητέα πτωτική μεταβολή της τάξεως του -0,2%.».

Οι τιμές

Αναλυτικά, η τιμή στα φρέσκα καλαμάρια είναι κυμαίνεται από 12 μέχρι 22 ευρώ το κιλό και είναι μειωμένη σε σχέση με πέρυσι 11,8%, η τιμή στα φρέσκα καλαμάρια είναι από 5 μέχρι 12 ευρώ και είναι αμετάβλητη με πέρυσι,

το χταπόδι το φρέσκο κοστίζει από 12-15 ευρώ το κιλό και η τιμή του είναι μειωμένη 1,9%, το κατεψυγμένο το χταπόδι κοστίζει 5 - 12 ευρώ και η τιμή του είναι αμετάβλητη,

τα μύδια κοστίζουν 2,8 - 3 ευρώ ( 12,1%).

Ο ταραμάς χύμα (ο φθηνός) κοστίζει 4,2 - 6 ευρώ το κιλό (-5,9%),

η λαγάνα εκτιμάται ότι θα πωληθεί στην ίδια τιμή πέρυσι δηλαδή 2-2,5 ευρώ το κιλό,

οι ελιές Καλαμών 4,5 - 7 ευρώ το κιλό ( 3,5%),

ο χαλβάς ο συσκευασμένος κοστίζει 6,5 - 11,5 ευρώ το κιλό ( -3,9%) ,

τα ντολμαδάκια η κονσέρβα των 280 γραμμαρίων 1,7 - 2,2 ευρώ (5,1%) και το τουρσί το χύμα με διάφορα λαχανικά κοστίζει 1,6 -3 ευρώ το κιλό ( -4,3%) ενώ η αναζήτηση τιμών και άλλων σαρακοστιανών ειδών σε φούρνους και σούπερ μάρκετ έδειξε μείωση 1,7% χωρίς όμως να κατονομάζονται, από την ΕΣΕΕ, αναλυτικά τα είδη.

Η Καθαρά Δευτέρα δεν περιλαμβάνεται στις υποχρεωτικές αργίες

Στο μεταξύ, η ΕΣΕΕ απέστειλε και ενημερωτική εγκύκλιο στις ομοσπονδίες και τους εμπορικούς συλλόγους, η οποία διευκρινίζει το πλαίσιο λειτουργίας των καταστημάτων και το καθεστώς πληρωμής των μισθωτών υπαλλήλων την ημέρα αυτή.

Το περιεχόμενο της συγκεκριμένης εγκυκλίου έχει ως ακολούθως:

«Σε ό,τι αφορά την επερχόμενη ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, η ΕΣΕΕ γνωστοποιεί ότι αυτή δεν περιλαμβάνεται στις εξαιρέσιμες εορτές (υποχρεωτικές αργίες), επομένως είναι εργάσιμη ημέρα και έγκειται στον κάθε έμπορο -επιχειρηματία εάν η επιχείρηση θα λειτουργήσει ή όχι.

Δεδομένου, λοιπόν, του χαρακτήρα της ως μη υποχρεωτικής αργίας, τα εμπορικά καταστήματα μπορούν να ανοίξουν νόμιμα, χωρίς να οφείλουν προσαυξημένο ημερομίσθιο ή άλλες επιβαρύνσεις στους εργαζόμενούς τους.

Εξαίρεση αποτελούν μόνο οι περιπτώσεις που η Καθαρά Δευτέρα έχει οριστεί ως ημέρα αργίας με άλλες -συνήθως τοπικού περιεχομένου- ρυθμίσεις (οπότε και οφείλεται αυξημένο ημερομίσθιο), όπως π.χ. με υπουργική απόφαση ή προεδρικό διάταγμα (τοπική εορτή), τυχόν συλλογική σύμβαση, επιχειρησιακή πρωτοβουλία κλπ.

Ειδικά για την συλλογική σύμβαση, είναι σκόπιμο να σημειώσουμε ότι δεν ισχύει πλέον η καθιέρωση της υποχρεωτικής αυτής αργίας για τις περιπτώσεις που προβλεπόταν σε κλαδική ή ομοιοεπαγγελματική ΣΣΕ, η οποία έληξε και μετά την πάροδο της υποχρεωτικής παρέκτασης, δεν υπεγράφη νέα σύμβαση.

Ελλείψει, λοιπόν, ισχύουσας κλαδικής ή ομοιοεπαγγελματικής ΣΣΕ, μόνο η πρόβλεψη περί υποχρεωτικής αργίας σε επιχειρησιακή σύμβαση εξασφαλίζει απόλυτα τον χαρακτήρα της ημέρας ως τέτοιας αλλά βεβαίως αφορά μόνο την συγκεκριμένη επιχείρηση».

news247